サザンフィールドです。

クラブアップル姫リンゴたわわに実がなっています。

甘みと酸味がバランス良くおいしい姫リンゴ長寿紅です。

収穫した実は、ジャムやシロップ漬けお菓子に。

育てやすく1本で実がなります。家庭でビギナーさんにもおすすめです。

↓ノリウツギ(ピラミッドアジサイ)ミナヅキです。

夏に剪定しなくても大丈夫なので秋深くまで色の変化を楽しめます。

剪定は落葉期の冬の間に短く剪定します。

～ここからは趣味の話。～

先週、葛城山に行ってきました。

大阪と奈良の県境にある山です。

登山を趣味にしていまして、月一で山登りをしています。

奈良県側ロープウェイ横の登山口、くじらの滝コースを登りました。

比較的整備されていて、初心者さんでも登りやすい道です。

くじらの滝につながる沢ではドクダミが咲いていました。

ドクダミチンキを作るため少し収穫して持ち帰りました。

作ったドクダミチンキは、また後日お知らせします。

分かれ道で迷いましたが、リボンが掛けられているのを目印に頂上までたどり着きました。

ゆっくり登って1時間半ぐらいで着いたと思います。

私、小さな園芸店を営んでおりますが、

ネット販売をしているため、普段はパソコンに向かっている時間が長く、目も頭も疲れています…汗

山の空気を吸って、有酸素運動でたくさん汗をかいて脳も体もリフレッシュ。本当に気持ちがいい～！

前日は、夜遅くまでパソコンに向かっているため、朝ゆっくり出発しました。

奈良県側葛城山に行く道中、道の駅「かつらぎ」へ立ち寄りました。

私たちは、ここで山で食べるお昼ご飯を買いました。

弁当や地元の野菜、フードコートなどあって賑わっていましたよ。

お弁当以外にも、お得だった赤シソを買いました。

砂糖は少なめに、このレシピを参考にジュース作りましたよ。

水で割ってさっぱり飲めます。

赤シソは、アントシアニン、βカロテン、ビタミン類など豊富な栄養素があるそうです。

アレルギー症状を緩和する、疲労回復効果、抗菌、防腐作用などいろいろ効能があるようで

昔から生薬にも使われています。

この時期、梅と一緒にスーパーでよく見かけますよね。

ジュース簡単にできるのでおすすめですよ～

趣味の話長くなりましたね。

ご覧いただきありがとうございました。

ではでは～